北海道ごはん

  北海道のうには4種類 カラスミ（ボラの卵巣の塩漬け）、このわた（なまこの腸の塩辛）、そして「うに」は、日本 ...

   旭川というまち 旭川市は広大な北海道の中央からやや北西に位置する中核市で、北海道第二の都市。 2018年 ...

  帯広のご当地グルメ 北海道帯広市のご当地グルメの代表といえば、まず思い浮かぶのが『豚丼』。 豚丼は帯広に限 ...

  国内有数の観光都市 小樽といえば世界中から多くの観光客が訪れる日本でも著名な観光地のひとつ。 様々な観光名 ...

  国道275号 国道275号線は札幌市中央区北1条東14丁目1番2の国道12号交差点を起点とし、枝幸郡浜頓別 ...

  襟裳のぉ 春はぁ〜♪　濃霧〜♪ 1974年、森進一さんが第16回日本レコード大賞を受賞した「襟裳岬（岡本お ...

  幻の蕎麦 奈川在来 奈川村は、旧信州（長野県）中西部、西筑摩郡（現在の木曽郡）に属し、後に南安曇郡。 平成 ...

  季語としての秋刀魚は 晩秋 秋刀魚といえば、思い浮かべるのは、秋。 秋は、日本での社会通念上、また、気象学 ...

  北海道で育つと 普通にそこにある『豚丼』 北海道生まれの道産子にとって、小さな頃からどこにでも存在する豚丼 ...

  6月が近づくと うずうずする 年間を通じて日本各地で漁獲がありますし、現代の技術では冷凍モノでも十分におい ...